Historia firmy WEDEL

Kto w czwartkowe popołudnie 9 października 2025 roku nie przestraszył się dżdżystej pogody, mógł w DOK-u wysłuchać kolejnego ciekawego wykładu Romualda Wojciechowskiego, tym razem na temat „Słodkie królestwo – historia firmy Wedel”. Popłynęła barwna, ilustrowana fotografiami, opowieść o początkach i rozwoju działalności założonej w Warszawie w 1851 roku przez Karola Wedla (1813-1902) rodzinnej, słynnej do dziś, firmy cukierniczej, którą kierowali później jego syn – Emil Wedel (1841-1919), to od jego czasów istnieje znane w świecie do dziś logo tej firmy – faksymile podpisu właściciela: „E. Wedel”, sygnujące każdą kostkę czekolady produkowaną w tej fabryce słodyczy); i wnuk – Jan Wedel (1874-1960), w latach 30. XX wieku budowniczy nowoczesnej fabryki czekolady na warszawskiej Pradze.

To właśnie w firmie Wedlów stworzono wciąż lubiane i wciąż produkowane w Polsce przedwojenne przysmaki: czekoladę „Jedyna”, „Torcik Wedlowski” i „Ptasie Mleczko”.

I tylko słuchacze tego wykładu znają powód jedynego zadania domowego: „Proszę sobie kupić czekoladę…”

JS

Powrót do Wydarzenia 2025 II półrocze